Вино и бульон вскипятите, убавьте огонь. Крахмал растворите в воде и добавьте в бульон. Быстро помешивая, доведите смесь до загустения.
Как приготовить говядину в духовке – рецепты и секреты
Мясо — капризный продукт. Готовить его несложно, но стоит упустить пару нюансов, и результат разочарует. Особенно настороженно хозяйки относятся к говядине, ведь даже самые нежные кусочки легко пересушить. Чтобы этого не произошло, важно ответственно подойти к приготовлению мяса на каждом этапе. От того, какой продукт вы выберете, как подготовите и нарежете, зависит сочность говядины в итоге. Почему спинная вырезка лучше подходит для жарки?
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
77 | Говядину необязательно готовить в духовке цельным куском и в гордом одиночестве чеснок и специи не в счет. | |
107 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
76 | Главная :: Рецепты. Запеченная говядина в фольге Автор: Туся. | |
332 | Приготовление говядины можно смело назвать экзаменом на профпригодность повара. | |
189 | Маришка Поваренок 5 уровня. Отличный рецепт! | |
394 | Мясо по-французски — изобретение советских хозяек, не имеющее ничего общего с кухней Франции. | |
491 | Ростбиф — одно из самых известных блюд английской кухни, именины сердца для мясных гурманов. | |
276 | Автор: Мария Кузьмина, кулинарный редактор Food. | |
154 | Стоит ли готовить мясо в фольге? Ведь на сегодняшний день запекание в духовке с использованием фольги — это один из самых простых и беспроигрышных способов приготовить даже не самой дорогой отруб. |
Частая ошибка молодых и недостаточно опытных хозяек - покупка ими жирного мяса. Многие из них ошибочно полагают, что чем жирнее мясо, тем оно вкуснее, выгоднее и лучше. На деле это не так: жирным может быть мясо и старого животного, и избыток жира не делает его вкуснее и мягче. Смысл ее понятен: был бы продукт, а приготовить его - легче легкого. На деле же не Готовка - это искусство, и не важно, речь идет о простой домашней еде или о приготовлении блюд высокой кухни.
Похожие статьи
- Стейк говядина в фольге в духовке рецепты
- Стрижки как ани лорак - Звездные секреты красоты: как повторить прическу Ани Лорак?
- Сшить комбинезон для кошки - Как сделать одежду для кошки своими руками: советы, фото, модели
- Как варить кофе из зерен в домашних условиях - Кофе в домашних условиях: восемь способов приготовлен